Tuesday, July 28, 2009

Zebra Fudge Cookies

These are delicious. Promise. A little messy to get together, and not all that advisable to eat while wearing black, but delicious just the same.
These zebra fudge cookies (named, of course, for the black and white stripes) are a favorite of mine, and they come out great every time I make them.

It starts, of course, with a rich chocolate dough. Made with oil, no butter, so you can whip this one up unplugged.
After the dough is formed, you roll the dough into little balls. Size can vary based on your preference, but be sure to adjust the baking time if you do.
After you create the ball of dough, roll it around in some confectioner's sugar (or icing sugar, or powdered sugar, depending on who you ask.) Get it really nice and coated. Trust me. (I know you don't, especially after that apple pie disaster, but I'm trying.)
Now here is where the magic happens. Place the cookie balls on a parchment paper or foil lined baking sheet and stick in the oven. As the cookie spreads, cracks form and stripes of chocolate dough show through the powdered sugar coating. Some call these crinkle cookies as well.
See? Beautiful. I could eat one right now. I don't think I have to tell you that these are good warm.
Or cold. Or frozen, I'm sure. Or hanging upside down. You get my drift?

Tip of the Day: If you're running low (or completely out of) powdered sugar, you can make your own by running some granulated sugar through a coffee grinder or food processor.

Recipe:

1/2 cup oil
2 cups sugar
4 eggs
1 tsp vanilla
2 cups flour
1 cup cocoa
2 tsp baking powder
confectioner's sugar

Mix together oil and sugar until well mixed. Add in eggs, one at a time. Mix in vanilla.
Slowly add flour, cocoa and baking powder until completely integrated.
Form cookies into balls and roll in confectioner's sugar until well coated.
Place on parchment paper or foil lined baking sheet.
Bake at 350 F for 18 minutes for 18 large cookies, or 12 minutes for 24 smaller cookies.



2 comments:

  1. what a coincidence! i also dream of crumbles and buckles galore!

    ReplyDelete
  2. Salah satu tanaman herbal yang dapat dijadikan obat penyakit gonore untuk pria adalah tanaman kumis kucing. Tanaman kumis kucing memiliki nama latin orthosiphon spicatus BBS dan tanaman ini termasuk jenin tanaman semak, memiliki batang basah, dan tingginya bisa mencapai 1,5 meter. Tanaman kumis kucing bisa tumbuh di tempat yang kering atau basah pada ketinggian 700 meter di atas permukaan laut. Tanaman ini memiliki daun taji berbentuk telur, tepi daun bergerigi kasar, serta memiliki bunga berwarna putih atau ungu. kunjungi halaman web penjelasan penyakit kencing nanah dan bagaimana mengobatinya silahkan cara mengobati kencing nanah secara alami

    Ambeien ini dapat terjadi di dua daerah dubur baik ambeien yang terjadi di dalam maupun ambeien yang terjadi di luar dan sama – sama berbahaya. Pada ambeien dalam biasanya pembuluh darah tertutupi selaput lendir basah dalam dubur. Awalnya ambeien dalam ini tidak dapat terlihat, namun jika telah membesar maka dapat menonjol keluar, biasanya terjadi pendarahan saat buang air besar. Hal ini Mengempiskan Benjolan Ambeien apa itu ambeien..? penjelasan selengkapnya tentang penyakit ambeien silahkan baca selengkapnya

    Akan tetapi, melihat dari berbagai kandungan yang ada di dalamnya maka daun binahong ini sekarang digunakan untuk bahan penyembuhan berbagai penyakit kronis khususnya penyakit gonore raja singa ini. Untuk obat gonore raja singa untuk wanita selanjutnya adalah kandungan daun alang-alang. Banyak orang yang beranggapan daun alang-alang ini cuma sebagai tumbuhan penganggu. Akan tetapi seiring dengan kesadaran dan pola pikir manusia daun alang-alang ini juga memiliki berbagai kandungan yang diperlukan tubuh manusia khususnya dalam proses penyembuhan luka. Jadi kedua khasiat alami tersebut sangat cocok untuk obat gonore raja singa untuk wanita Pusat Obat Penyakit Kencing Nanah untuk anda yang menderita penyakit kencing nanah dan ingin sembuh silahkan kunjungi website

    Pengobatan kanker secara medis misalnya dengan terapi. Kemoterapi dan radio terapi adalah dua macam terapi yang biasa digunakan untuk mengatasi kanker. Terapi semacam itu bisa membantu membunuh sel kanker yang merusak tubuh. Namun, sayangnya biaya untuk medical terapi semacam itu masih sangat tinggi. Untuk alternative, anda bisa mendapat obat herbal dari kami. Disini, anda bisa menemukan obat alternative kanker yang sangat mujarab. Obat yang kami tawarkan disini terbuat dari bahan alami yang diambil dari alam. Selain itu, yang meramu obat alternative ini adalah para ahli pengobatan alternative dan proses pembuatan obatnya malalui penelitian yang mendalam. Pengobatan Kanker Tanpa Operasi Info definisi dari penyakit sipilis serta gejala yang di rasa oleh penderita sipilis kunjungi sekarang

    ReplyDelete